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Consulting – TRIVENT BARKONZEPTE
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Consulting

Gastronomische Beratung Prozessoptimierung Personalschulung

Ob etabliertes Top-Restaurant, Nachtclub oder neu eröffnete Szenebar — Professionalität am Arbeitsplatz ist ein Muss, wenn der Erfolg nicht ausbleiben soll.

TRIVENT ist ein junges Team aus Gastronomie-Profis mit jahrelanger Erfahrung. Wir beobachten und analysieren die Abläufe deines gastronomischen Betriebs, beheben Fehlerquellen und erarbeiten Vorschläge zur Prozessoptimierung. Handwerkliche und soziale Fähigkeiten deines Teams, Kommunikation untereinander als auch mit dem Gast, Sauberkeit am Arbeitsplatz – wir wissen aus eigener Erfahrung, an welchen Schrauben man drehen muss. Gemeinsam mit euch schaffen wir individuelle Lösungsansätze für euren Erfolg.

Professionelle Personal- und Cocktailschulung

Wenn Du deine bereits erlernten Barkeeper-Skills erweitern und verfeinern möchtest, bist du bei uns genau an der richtigen Adresse.
Aber auch wenn du deine Bar oder deinen Club an die Ansprüche der modernen Barkultur angleichen möchtest, sowie die Qualitäten der Mitarbeiter und die der Drinks weiterentwickeln willst, haben wir das passende Angebot. Mit unseren interaktiven Schulungen bringen wir das ganze Team genau dahin, wo ihr euren Betrieb sehen wollt. Bereiche wie Handling von Barutensilien, Spirituosen- und Eislehre, Sinn/Unsinn von Dekoration, olfaktorische Kompetenzen und Kommunikation sind dabei nur einige von vielen Themen. Gemeinsam wird getestet, verglichen, diskutiert – und natürlich optimiert.